
Le brunch est le terme qui combine un mixte des deux mots anglais : Breakfast et Lunch.
C’est un repas que l’on prend habituellement après s’être levé un peu plus tard que d’ordinaire, on « brunch » donc en fin de matinée ou au début de l’après-midi, entre 11h et 15h. Il se déguste en général le week-end et certains jours de vacances.
On y déguste un mélange de plats sucrés et salés puisqu’il combine les plats et boissons du petit-déjeuner et du déjeuner.
Le brunch se prend bien souvent entre amis ou en famille, c’est un délicieux moment de convivialité. Comme le brunch est le 1er repas de la journée et que l’on est affamé, c’est idéal pour les papilles gustatives !
C’est un moment exceptionnel pour prendre son temps et savourer chaque plat avec un plaisir partagé !
L’idéal dans le brunch c’est d’allier une boisson chaude, un jus de fruits frais et d’avoir une abondance de différents plats salés et sucrés, en style buffet c’est encore mieux !
Au CaféZen, vous serez charmés par l’avoine danoise, les miams aux fruits, les gâteaux faits maison, ou les tartines danoises à la truite fumée, la brouillade aux pommes de terre en terminant pourquoi pas, par le plein de fruits frais et son bol de chocolat noir façon fondue au chocolat … de quoi passer un moment inoubliable !