Le Brunch du CafeZen

23€

Les Boissons :


Deux boissons au choix parmi
Boisson chaude bio au choix parmi : thé, tisane, chocolat chaud, ristretto, espresso, allongé, flat white, cappuccino, latte macchiato…
Boissons fraîches au choix parmi : orangeade, citronnade, thé vert glacé, latte frappé
Ou bien Jus d’orange frais ou jus de fruits frais à l’extracteur (supplément +2€)
Les Plats : Trois plats au choix
Quiche lorraine, avec salade de crudités et chips danoises
Salade tomates, concombre, feta, menthe
Brouillade d’œufs et ses pommes de terre grenaille
Truite fumée, poêlée de champignons, tartines
Salade du jour, selon l’ardoise
"Smørrebrød" ou la tartine danoise sur pain noir fait maison à la :
Truite fumée, avocat, concombre, œufs de lompe, citron, graines germées
(Version végétarienne possible aussi)
Assiette de fromages et salade verte
Pancakes au sirop d’érable

Tartines beurre (salé ou doux à préciser) et ses 3 shots de confiture
Fondant au chocolat (le préféré de nos clients)
Fondantissime à la noix de coco
La part du gâteau du jour
Miam aux fruits : purée de banane au jus de citron et sirop d’agave, surmontée de 3 fruits frais en petits morceaux et concassé d’amande et noix (oui c’est très bon !)
« Havregrød » ou l’avoine danoise aux amandes : avoine bio cuite avec une banane fondante, sur laquelle on verse du sirop d’agave et quelques raisins secs et amandes
Fromage blanc au granola « maison » ou coulis mangue ou fruits rouges
Salade de fruits frais, concoctée sur place
Fondue de chocolat aux fruits frais pour le plaisir des gourmands

Tout est préparé maison, sur place,

avec amour avec les produits frais et de saison

LES PRIX AFFICHÉS SONT EN TTC. TVA À 10% SAUF 20% SUR LES ALCOOLS.