Vous trouverez chez CaféZen une restauration goûteuse et healthy, vous permettant de vous restaurer avec des produits de qualité tout au long de la journée. Nous favorisons les producteurs locaux, recherchons des produits issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement et de notre santé.
Influencé par la Scandinavie, vous trouverez chez nous quelques plats traditionnels du Danemark, que nous avons dû rebaptiser pour que tout le monde puisse les prononcer ! Par exemple le « havregrød » devient l’avoine danoise ; le « smørrebrød » la tartine danoise.
Nous proposons une carte de plats confectionnés par nos soins ou par des artisans sélectionnés pour la qualité et fraîcheur de leurs produits. Nous préparons quotidiennement nos purs jus de fruits frais, nous avons favorisé des cafés et thés BIO ayant du goût et du caractère tout en respectant la Terre et les Hommes.
Nos boissons ont été choisies car elles racontent une histoire, venez nous les demander, nous serons contents de pouvoir vous les raconter. Nos plats sont variés, avec un assortiment quotidien pour les non-carnivores, et des légumes crus pour le plein de vitamines.
Nous essayons de réduire notre impact écologique en réduisant au maximum la quantité de plastique et nous sommes l’un des rares restaurants parisiens à composter de nos déchets alimentaires. Vous ne trouverez pas de pailles en plastique chez nous et favorisons les emballages déjà recyclés et encore recyclables pour les plats à emporter. Si vous souhaitez faire du take away, vous pouvez amener vos contenants vides, nous en serons encore plus heureux.
Au cœur d’un quartier cosmopolite, nous avons souhaité pouvoir satisfaire les papilles d’exigences diverses tout en gardant notre objectif de « la paperasse en terrasse » ou comment travailler en se faisant plaisir !
Fruits et légumes s’invitent dans l’assiette au gré du marché et des saisons. À la carte : des petits plats simples, goûteux, frais et équilibrés, cuisinés chaque matin au CaféZen pour satisfaire les papilles les plus exigeantes.
