Brunch Apéritif CaféZen Paris
En journée ou en soirée, lors des événements privés et des afterworks, CaféZen applique des principes qui sont au cœur de son projet éco-responsable.
Haro sur le plastique ! Nous avons choisi de le bannir et c’est une décision que nous ne regrettons pas Lorsque nous vous proposons d’emporter votre déjeuner, les emballages (en carton) sont réduits au minimum et les couverts sont réutilisables.
Dans l’assiette, vous ne trouverez que du fait maison, cuisiné sur place avec des produits frais issus de circuits courts. Les épluchures, marc de café, thé, coquilles d’œuf, restes d’origine végétale partent au compost (dans la poubelle à couvercle marron mise à disposition par la Ville de Paris dans notre arrondissement).
Lorsqu’il y a des invendus à la fin de la journée (c’est très rare car nous faisons très attention), nous les confions aux bons soins de Karma Life qui les propose ensuite aux gourmands à prix réduits. Chez CaféZen, vous pouvez aussi choisir de faire preuve de solidarité en offrant des cafés suspendus, qui profiteront aux personnes dans le besoin.
Vous partagez notre engagement ? Poussez donc la porte de CaféZen !
